Mesmo com a pandemia e a consequente crise econômica o ano de 2020 foi de produção recorde de carne no Paraná. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento foi o melhor ano da história para o setor. Somente em exportações foram mais de 2 milhões de toneladas comercializadas.
Entre os motivos do sucesso do setor estão o crescimento das cooperativas e agroindústrias, demanda interna e o mercado externo, impulsionado pela Peste Suína Africana. Os mesmos fatores fazem com que 2021 seja visto com otimismo.
O levantamento demonstra que o Estado se posiciona, cada vez mais, como maior produtor de frangos. Também está entre os líderes na produção de ovos, leite e carne bovina.
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