O tradicional espumante não pode faltar nas celebrações de Ano Novo. Afinal, brindar as taças com quem amamos é uma das melhores partes das celebrações. Como momentos gostosos pedem uma receita diferente e muito saborosa segue uma opção de aperitivo que traz a bebida no preparo: Embriagado de Uva.
Além de garantir um sabor adocicado, o toque final do açúcar polvilhado nas uvas deixa uma aparência que lembra neve, semelhante à temática natalina.
Dica: lembre-se de sinalizar a família na ceia sobre a uva conter álcool para evitar que crianças ou adultos com restrições consumam.
Ingredientes:
500 g de uvas
350 ml de espumante;
50 ml de vodka;
Açúcar
Modo de Preparo:
- Solte as uvas do cacho e lave-as bem.
- Em uma tigela, coloque as uvas lavadas, adicione o espumante e em seguida a vodka.
- Dê uma misturada e coloque na geladeira por 3 horas.
- Tire da geladeira e escorra todo o líquido da tigela.
- Passe a uva no açúcar, ou se preferir, apenas polvilhe o açúcar por cima.
- Pronto! Agora é só deixar na geladeira até o momento de servir.
Serviço: https://www.instagram.com/uvasmimo/
Foto:divulgação
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