Turim, a quarta maior cidade da Itália, tem sido frequentemente ignorada pelos turistas, apesar de sua proximidade com Milão, a apenas 45 minutos de trem. Publicações renomadas como a Vogue, o Telegraph e a EuroNews têm destacado a cidade como um destino cultural subestimado. O The New York Times também dedicou uma seção de sua coluna “36 Horas” para Turim, mas a verdade é que 36 horas não são suficientes para explorar tudo o que a cidade tem a oferecer. Para uma experiência completa e autêntica, recomenda-se pelo menos quatro dias inteiros.
O centro de Turim é um convite para passeios a pé, com suas praças amplas, cafés históricos e ruas fechadas para o trânsito. A cidade é conhecida por sua cena de rua vibrante, que inclui feiras de antiguidades e mercados de pequenos produtores nos finais de semana. O principal mercado ao ar livre de Turim, o Mercado de Porta Palazzo, é o maior da Itália, oferecendo uma variedade de produtos locais, desde frutas e vegetais frescos até queijos e carnes artesanais.
Além disso, Turim é uma cidade que se destaca pela sua acessibilidade. Diferente de outras grandes cidades italianas como Roma, Milão, Florença e Nápoles, Turim não sofre com trânsito caótico, e seus principais pontos turísticos são facilmente acessíveis a pé.
Gastronomia e vinhos
Turim é um paraíso para os amantes de chocolate e café. A cidade é o berço do famoso Bicerin, uma bebida tradicional feita de café expresso, chocolate quente e leite. Além disso, Turim é a sede da Nutella e da Lavazza, marcas icônicas no mundo dos doces e do café. A cidade também é famosa pelo vermute, com a Casa Martini oferecendo degustações variadas. Nos muitos cafés grandiosos, é possível encontrar uma ampla gama de vermutes boutique de pequenos produtores e artesanais para degustar.
A região do Piemonte, onde Turim está localizada, é a maior produtora de vinhos da Itália. Vinhos como Barolo, Barbaresco, Barbera e Dolcetto são alguns dos destaques. O branco mais famoso é o Moscato d’Asti, mas há alguns rótulos locais menos conhecidos, mas absolutamente deliciosos, como o Arneis. A cidade é um excelente ponto de partida para explorar as vinícolas da região, que produzem alguns dos vinhos mais aclamados do mundo.
Museus e parques
O Museu Egípcio de Turim é a maior atração da cidade, com a maior coleção de artefatos egípcios fora do Egito. É recomendável comprar ingressos online com antecedência, pois eles limitam o número de visitantes e muitas vezes esgotam, especialmente nos finais de semana. Outro destaque é o Museu Nacional do Cinema, que celebra a rica tradição cinematográfica italiana e está localizado na icônica Mole Antonelliana, um dos símbolos da cidade.
Turim também é conhecida como uma cidade de parques, geralmente considerada a melhor coleção urbana da Itália. O Parque del Valentino se estende ao longo do rio Pó, que corta a cidade e está cheio de caminhos para bicicletas e pedestres livres de trânsito, extremamente populares para exercícios. Por lá também encontra-se uma vila medieval falsa e muitas estátuas, esculturas e fontes elaboradas.
Acomodação e transporte
Turim oferece uma variedade de opções de hospedagem, incluindo hotéis da rede NH, conhecidos por seu conforto e localização estratégica. A primeira, NH Torino Lingotto Congress, foi criada a partir da antiga fábrica da Fiat desativada nos arredores da cidade – muito perto tanto do Eataly original quanto do Museu Nacional do Automóvel. Focada em design, a propriedade conta com um jardim tropical no centro do hotel e uma pista de corrida no telhado, convertida da antiga pista de testes da Fiat.
O NH Collection Torino Piazza Carlina, o destaque do grupo, fica a cinco minutos a pé do centro da cidade, do Museu Egípcio, dos grandes cafés e das grandes praças. Há uma academia moderna bem equipada no último andar com uma ótima vista, e um grande pátio central ao ar livre onde é possível desfrutar de cafés da manhã e horas de aperitivo. Os quartos são grandes, com banheiros de luxo modernos.
As outras duas propriedades incluem o muito bem localizado quatro estrelas (classificação do governo italiano) NH Collection Torino Santo Stefano, no distrito da moda Quadrilatero Romano, cheio de lojas, restaurantes e vida noturna. Fica ao lado da Catedral de San Giovanni, lar do Sudário de Turim, e é muito conveniente para as principais atrações do centro da cidade. Além disso, o restaurante La Pista Bistrot apresenta um menu do chef Fabrizio Tesse, com uma estrela Michelin, e serve cozinha tradicional do Piemonte harmonizada com vinhos locais.
Por fim, o NH Torino Centro não possui um restaurante de alta qualidade, mas fica perto da principal estação de trem. Tudo a uma curta distância a pé de todas as principais atrações.
Como chegar
É muito fácil chegar à cidade saindo de Milão ou de Florença, com voos diretos e uma estação de trem muito acessível dentro do aeroporto de Milão. Além disso, em Turim há um pequeno aeroporto internacional com voos de conexão de outras cidades europeias.
Em resumo, Turim é uma cidade que combina história, cultura e gastronomia de maneira única, oferecendo uma experiência autêntica e inesquecível para seus visitantes.
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