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Categoria: Brasil

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À frente do restaurante Animus e do bar A Casa da Esquina, Grossi foi a Lyon para acompanhar as finais do mais tradicional concurso de gastronomia. Criado em 1987 por Paul Bocuse, na França, o Bocuse d’Or busca revelar novos talentos da gastronomia mundial e perpetuar o savoir-faire. Este ano, a competição homenageia seu próprio...

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Com proposta jovial, decoração moderna e rica em detalhes de madeira e gastronomia “glocal”, o novo capítulo da marca reflete o compromisso do Grupo em inovar e atender diferentes perfis de hóspedes, sempre acompanhando as tendências do setor. O Wood, hotel boutique de Gramado, lança uma nova fase ao adotar um conceito exclusivo para 14+...

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O folhado, de origem austríaca, foi levado à França por Maria Antonieta, quando se casou com o rei Luis XVI. De lá, a receita de massa folhada em formato de meia lua conquistou o mundo inteiro. Ao longo do tempo, a clássica receita ganhou novas e elaboradas versões com os mais variados sabores e recheios....

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Famoso drinque mexicano ganha 6 novas versões no bar restaurante Press, em Porto Alegre O Press Bar Restaurante trouxe uma novidade fresquinha para aliviar o calorão deu verão: o Press Summer Sal, um mergulho refrescante num mar de Margaritas! No cardápio de verão, o coquetel mexicano, um dos cinco drinques mais consumidos globalmente, ganha versões bem...

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