O sanduíche teria sido criado em Nova York, nos Estados Unidos, nos anos 1880. Por lá, até os dias atuais, ele leva principalmente salsicha, pão e molhos como ketchup e mostarda, mas cada cultura tem o seu jeitinho especial de incrementar a receita. No Brasil, as opções são tantas que variam de estado em estado,...
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Noru: gastronomia japonesa com sotaque brasiliense
Noroeste ganha restaurante japonês que mescla tradição com modernidade Gastronomia japonesa com sotaque brasiliense. Esse é o conceito do Noru, o mais novo restaurante da cidade. Localizado no Noroeste, a casa mescla tradição com modernidade. O restaurante idealizado pelos sócios Filipe Pataro, Bruna Mothé e Marcos Souza, inaugurado em abril, tem como proposta receber os apaixonados pela...
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Brasília recebe a primeira exposição do artista plástico Matheus Goulart
O artista plástico Matheus Goulart é mineiro e cresceu fazendo arte nas ruas de Belo Horizonte. Mudou-se para Nova York em 2009, onde estudou Design de Interiores no FIT-NY- Fashion Institute of Technology-, e transitou pelo mundo da arte e da moda. Em 2014 produziu sua primeira exposição individual, na Avant Garde Gallery na big...
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Livro mostra: Um Olhar Curioso nas Asas
Dois fotógrafos, duas asas e o olhar único e curioso sobre a relação de cada um com a cidade. Munidos de suas máquinas, os fotógrafos Eraldo Peres e João Campello passaram dois anos registrando as quadras residenciais, comércios, escolas, jardins e tantos outros detalhes que, no corre-corre diário, passam despercebidos dos brasilienses que não enxergam...
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Experimente essa receita de “spaguette alla carbonara” do chef Leandro Garden
Nascido em Brasília e criado em São Paulo, Leandro começou a cozinhar com a mãe, ajudando a cuidar dos irmãos. Teve sua primeira oportunidade de trabalhar em restaurante aos 19 anos, com o chef Fernando Ribeiro, dono do restaurante Bar do Farol, no Iate Clube de Brasília. Voltou para São Paulo, onde estudou cozinha francesa,...
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EXPOSIÇÃO “BRASÍLIA MUSEU ABERTO” COMEMORA O ANIVERSÁRIO DA CIDADE
Projeções mapeadas serão realizadas, nos dias 21 de abril, 18 de maio, e 22 de junho, em prédios icônicos da capital federal . A mostra “Brasília Museu Aberto” surgiu em 2020, quando a curadora Danielle Athayde adaptou a exposição original “Brasília- Da Utopia à Capital” para o formato virtual, com projeções mapeadas em locais representativos da...
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Uma exclusiva receita de Tartar de Salmão com avocado
Chef Brasileinse mostra, com exclusividade para o Pluminwes, sua especial receita de Tartar de Salmão com avocado. Nascido em Brasília, Fábio Marques tem uma longa experiência em importantes restaurantes nos Estados Unidos, na Austrália e no Brasil, como o Vue on 30ª (USA), Café on 30A (USA), Red Zuccinni (Austrália), LIV Lounge (Brasília), D.O.M . Alex...
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B Hotel reúne artistas para Semana Cultural no aniversário de Brasília e cria menu especial de drinks e petiscos
Para celebrar o 62o aniversário de Brasília, no próximo dia 21 de abril, o B Hotel, um dos mais charmosos empreendimentos hoteleiros do país, anuncia a criação da 1a Semana Cultural no B Hotel – 62 anos de Brasília para homenagear toda a singularidade e majestade da cidade modelo projetada por Oscar Niemeyer e Lúcio Costa, na década...
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Os três novos restaurantes em Brasília para quem ama a boa mesa
Marie Cuisine, Solo Ristorante e Empório Villa Vita são os novos endereços da cidade . O que não para de inaugurar em Brasília são novos restaurantes. Três deles têm chamado a atenção dos amantes da boa gastronomia: o franco-italiano, Marie Cuisine, instalado na esquina da 103 Sul; o Solo Ristorante, o mais novo italiano da cidade, e o Empório...
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Está de férias em Brasília? Conheça alguns dos restaurantes que mais fazem sucesso na capital
Você turista que está a fim de conhecer a capital do país, ou já conhece e ficou com vontade de voltar, esse roteiro gastronômico é para você, e ele está de dar água na boca! As opções são para todos os gostos, desde a gastronomia brasileira, italiana, argentina e contemporânea. Mezanino Dentre muitos pontos turísticos da...