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Aprenda a fazer uma torta doce de abóbora saudável

Aprenda a fazer uma torta doce de abóbora saudável

O legume é bastante usado na culinária por ter poucos carboidratos e poucas calorias. Apesar de ser um doce, a torta de abóbora tem como principal ingrediente um legume, que se torna um recheio cremoso. Ele é extremamente benéfico à saúde, já que é rico em cálcio, fósforo, zinco, selênio, magnésio, betacaroteno, ferro, antioxidantes e...

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Do tradicional ao sofisticado: Torta de limão com massa sablée

Do tradicional ao sofisticado: Torta de limão com massa sablée

Chef premiado como 8°melhor confeiteiro do Brasil inova e surpreende a todos com essa receita totalmente refrescante. Não é surpresa, mas a torta de limão é uma das sobremesas mais queridinhas para aquela festa de família que tanto esperamos. E que tal transformar ela em um jeito sofisticado e elaborado? Com ingredientes certos, o chef...

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Aprenda a fazer 5 deliciosas geléias

Aprenda a fazer 5 deliciosas geléias

Desde os tempos antigos, sempre houve a preocupação com a forma de conservar os alimentos. A maneira de fazer geleia representa um importante acontecimento, uma vez que ela foi criada com o objetivo de preservar as frutas. Existem, basicamente, duas maneiras de fazer as geleias: uma é com os pedaços das frutas. E a outra...

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Um bolinho de chuva perfeito para o inverno

Um bolinho de chuva perfeito para o inverno

Bolinho de Chuva Gourmet Ingredientes do prato:2 ovos½ xícara de chá de leite1 lata de leite condensado1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de amido de milho1 pitada de sal1 colher de sopa de fermento em póDoce de leite cremoso para acompanharÓleo para fritura em imersãoAçúcar e canela suficiente...

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Esse pudim é inesquecível. Experimente!

Esse pudim é inesquecível. Experimente!

PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE  Ingredientes: 300g de chocolate meio amargo  300ml de leite integral  30g de café solúvel  150g de açúcar refinado  24g de gelatina incolor  300ml de creme de leite  50g de morangos  200ml de leite de coco  Modo de preparo:  Coloque para bater no liquidificador o leite de coco, o creme de leite...