O ovo, um alimento nutritivo e versátil, é repleto de benefícios para a saúde e uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essencial para a construção e reparo dos tecidos do corpo. Além disso, contém todos os aminoácidos necessários para o bom funcionamento do organismo. Com a chegada do Carnaval, é comum que a...
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Tag: ovo
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A dieta do ovo voltou aos holofotes após ser adotada por algumas famosas, incluindo a influenciadora Virgínia Fonseca, prometendo emagrecimento rápido com base em um cardápio de baixas calorias e alta saciedade. No entanto, especialistas alertam para os riscos dessa prática. Segundo a psicanalista e especialista em neuroemagrecimento Bruna Abrão, o problema não está apenas...
Ovo: de vilão a um dos melhores alimentos do mundo
Especialistas listam as boas práticas para escolher, armazenar e consumir ovos de forma consciente. Apesar dos diversos mitos e verdades ao longo do tempo, o fato é: o ovo é um dos melhores alimentos do mundo, devido ao seu alto valor nutricional e baixo impacto ambiental. Composto por proteínas altamente absorvíveis pelo organismo, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis,...