O chá gelado é uma bebida deliciosa e ideal para ser consumida durante o verão. Ele é feito a partir de ingredientes, como ervas, infundidos em água quente e, em seguida, resfriados. Além do sabor agradável, oferece vários benefícios, que incluem hidratação, antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a melhorar a saúde e contribuem para...
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5 receitas com linhaça para ajudar no emagrecimento
A linhaça é uma semente conhecida por oferecer diversos benefícios para o corpo. Por ser rica em fibras, ômega 3 e 6 e gorduras boas, ela ajuda a controlar o diabetes, melhora o funcionamento do intestino e auxilia no processo de emagrecimento, uma vez que aumenta a sensação de saciedade. Além disso, é muito recomendada...
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A tradição e o conforto do mingau de aveia no inverno
A chegada do inverno é marcada por receitas que trazem conforto ao nosso paladar, ideais para nutrir e aquecer o corpo. O mingau, além de reunir elementos nutricionais e memórias afetivas, é super versátil e saboroso, ideal para essa é poca do ano. Vale destacar que, nesta estação, estamos mais sensíveis a receitas que proporcionem...
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Aprenda a preparar Pastel de Belém para comemorar o Dia das Comunidades Portuguesas
As influências da cultura portuguesa na culinária nacional são muitas e deliciosas. No dia 10 de junho é comemorado o ‘Dia das Comunidades Portuguesas’, data escolhida pelo país para celebrar os principais movimentos culturais do país. Por isso, a data também homenageia o ‘Dia de Portugal’ e o ‘Dia de Camões’, um dos mais importantes...
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Lasanha que vira chips é uma novidade para se provar
Quem disse que existe apenas uma forma de comer lasanha? Para os momentos de celebração entre amigos e família, aqui está um novo jeito de consumo: uma Lasanha Chips, ao estilo nachos mexicanos. Preparada com massa de lasanha a receita é a opção ideal para quem busca uma opção prática e versátil. E para completar,...
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Surpreenda na cozinha com uma receita inusitada
A rotina do dia a dia pode deixar o paladar acostumado, por isso é indicado diversificar a alimentação, tanto em sabores quanto em alimentos. Essa prática ajuda não só a ingerirmos diversos nutrientes encontrados em grupos de alimentos específicos, como também a mantermos uma alimentação saudável e equilibrada sem precisarmos recorrer sempre ao mesmo prato....
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O amado Pão de Queijo
O pão de queijo é uma das comidas mais amadas pelos brasileiros e é um clássico da cultura mineira e também é reconhecido mundialmente como tradição do Brasil. O preparo pode ser feito de diversas formas e com diferentes ingredientes, mas a escolha do queijo é essencial para garantir um toque a mais. Isso porque...
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Para o lanche da tarde, aposte no Quiche de Tomate
QUICHE DE TOMATEIngredientes Massa: 1 kg de farinha de trigo 600 gramas de margarina 80% lipídio 1 ovo 20 ml de água gelada Sal a gosto Ingredientes Recheio: 150 gramas de tomate italiano 200 gramas de tomate cereja 200 gramas de tomate amarelo 200 gramas de ricota 3 unidades de ovos 150 ml de leite...
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Aprenda a fazer um delicioso camarão à fiorentina, ideal para jantares especiais
Jantares especiais pedem sabores especiais. Para os amantes de camarão, uma boa receita que valorize o sabor do crustáceo pode ser uma ótima pedida. Essa é uma receita saborosa de camarão à fiorentina para deixar sua noite ainda mais agradável. O prato mistura o sabor delicado do molho branco com o gosto marcante do espinafre. INGREDIENTES: 1...
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Uma receita simples e saudável
Para os pratos brasileiros, os legumes e as leguminosas são protagonistas quando se trata de uma boa alimentação. Nessa receita a Chef, Ana Regina, criadora do Tempero de Mãe ensina uma receita simples que tem o grão de bico como destaque. Confira: Homus Ingredientes: 1kg de grão de bico; 4 colheres de sopa de tahine;...