Vieiras seladas com uva e agrião IngredientesVieiras 1 xícara de uva roxa cortada pela metade ¼ cebola picada 1 dente de alho picado 12 vieiras grandes 2 colheres de sopa de suco de limão Sal Salada 2 ramos de agrião 1 colher de sopa de suco de limão Sal Pimenta-do-reino Acompanhamento Avelãs torradas picadas Modo...
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Aprenda como preparar um Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis
O inverno chegou e a massa feita no forno é a combinação perfeita para os dias mais frios. Pensando nisso aqui está o passo a passo de como preparar um delicioso Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis. Além de saboroso, o Penne Rigate possui um formato que ajuda a reter o molho por...
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Prepare pudim tentação de chocolate para aproveitar o Dia do Chocolate em família
Para comemorar o Dia do Chocolate prepare o pudim tentação de chocolate para aproveitar a data em família. Confira: PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE Ingredientes: 300 gramas de chocolate ao leite 300ml de leite integral 1 colher de sopa de café solúvel 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de gelatina incolor 300ml...
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Creme de Tapioca Brulée com Recheio de Churros. Experimente!
Rendimento: 33 unidades de 75 gramas | Tempo de preparo: 2h30 Ingredientes: Massa: 80 g de tapioca granulada 740 g de leite 100 g de leite de coco 1 unidade de canela em pau 100 g de coco flocado 90 g de açúcar 30 g de g de gema 300 g de Cobertura TOP sabor Chocolate Branco 250...
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Descubra como fazer um saboroso Fettuccine com creme de leite, camarão, páprica doce e um toque de limão
A massa é um dos pratos clássicos para a temporada de frio. E com a chegada do inverno, ensina o passo a passo de como preparar um saboroso e quentinho Fettuccine com creme de leite, camarão, páprica doce e um toque de limão. A receita é uma combinação perfeita de sabores e um prato perfeito para...
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Um robalo com molho de laranja imperdível!
Ingredientes1 kg de Robalo, suco de 3 laranjas pera, 50g de amêndoa laminada, 50g de castanha de caju, salsinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de azeite e sal e pimenta do reino à gosto. Modo de preparo01 – Tempere o peixe com sal e pimenta do reino.02- Aqueça o...
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Uma receita deliciosa de Cheesecake de chocolate belga
Não perca de experimentar essa deliciosa e inovadora cheesecake: Ingredientes Base 300g de biscoito recheado com chocolate 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida (115g) Cheesecake 300g de Chocolate Belga 1 xícara (chá) de creme de leite fresco resfriado ou chantilly 1/4 de xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% 400g de cream cheese em temperatura...
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Experimente essa receita de “spaguette alla carbonara” do chef Leandro Garden
Nascido em Brasília e criado em São Paulo, Leandro começou a cozinhar com a mãe, ajudando a cuidar dos irmãos. Teve sua primeira oportunidade de trabalhar em restaurante aos 19 anos, com o chef Fernando Ribeiro, dono do restaurante Bar do Farol, no Iate Clube de Brasília. Voltou para São Paulo, onde estudou cozinha francesa,...
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Lasanha sem glúten? Sim!
Muito se fala sobre glúten nos dias de hoje. Mas é certo que diminuir uma pouco seu consumo traz benefícios à saude. Então, que tal provar essa deliciosa receita de lasanha? Ingredientes: 250g de Lasanha Sem Glúten 100g de couve de Bruxelas 100g de abóbora 100g de repolho roxo 1 alho poró 50ml de vinho...
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Uma exclusiva receita de Tartar de Salmão com avocado
Chef Brasileinse mostra, com exclusividade para o Pluminwes, sua especial receita de Tartar de Salmão com avocado. Nascido em Brasília, Fábio Marques tem uma longa experiência em importantes restaurantes nos Estados Unidos, na Austrália e no Brasil, como o Vue on 30ª (USA), Café on 30A (USA), Red Zuccinni (Austrália), LIV Lounge (Brasília), D.O.M . Alex...