Altas temperaturas e exposição ao sol costumam afetar diretamente a saúde da pele, causando danos como ressecamento e manchas. Por isso, uma rotina eficiente e focada em regeneração é essencial para enfrentar os dias quentes. Neste contexto, ingredientes ricos em propriedades restauradoras e nutritivas tornam-se importantes na rotina de cuidados. O óleo de rosa mosqueta...
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Veja cuidados com a alimentação durante o verão
A conservação correta dos alimentos durante o verão é fundamental para garantir a segurança alimentar e a saúde. As altas temperaturas típicas dessa estação favorecem a proliferação de microrganismos, como bactérias, que podem causar intoxicações alimentares. “No mercado, dar preferência por levar logo para casa e guardar primeiro o que é refrigerado. Na hora de...
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5 receitas práticas para refrescar o seu verão
O verão é a época perfeita para apostar em receitas rápidas, leves e refrescantes, que combinam praticidade com muito sabor. Para ajudar você a aproveitar a estação ao máximo, a chef Debora Campos, do Instituto Gourmet, compartilha cinco receitas incríveis, que incluem pratos, sobremesas, sucos e petiscos ideais para os dias quentes. Confira! Suco verde energizante...
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4 dicas para transportar e consumir ovos no verão
No verão, é essencial redobrar os cuidados com o armazenamento e transporte dos ovos, pois as altas temperaturas podem acelerar o processo de deterioração e favorecer a proliferação de bactérias, como a Salmonella, que representa um risco à saúde. “O ovo é uma excelente opção para quem busca praticidade e uma alimentação balanceada. Rico em...
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5 receitas de geladinhos saudáveis para curtir o verão
O verão é a estação mais quente do ano e, para se refrescar, nada melhor que o famoso geladinho. Também conhecido como sacolé, dindim ou chup-chup, é ideal para espantar o calor sem sair da dieta. Inclusive, pode ser preparado de forma prática e com ingredientes saudáveis. Confira 5 receitas de geladinhos saborosos para você...
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4 dicas para manter os rins saudáveis no verão
O verão exige cuidados redobrados com o corpo, especialmente com os rins. Isso porque esse órgão não se limita apenas a filtrar o sangue e eliminar toxinas; ele também ajuda a regular a temperatura corporal, mantendo o equilíbrio de líquidos, sais e a pressão arterial, tornando a hidratação essencial durante o período. “Desidratações prolongadas ou...
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5 dicas para evitar intoxicação alimentar nas férias
Viajar, fazer piqueniques ou reunir familiares e amigos para confraternizações são algumas das atividades favoritas de quem está de férias. Porém, é importante lembrar dos cuidados com a alimentação, pois as altas temperaturas favorecem o aumento de doenças transmitidas pelos alimentos e água, especialmente quando armazenados de forma inadequada. Segundo uma estimativa da Organização Mundial de...
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6 pratos leves e refrescantes para o verão
No verão, preparar receitas saudáveis é uma boa opção para manter a dieta em dia e aproveitar a estação. Nesse sentido, os pratos leves são grandes aliados, visto que podem ser feitos com ingredientes saborosos, nutritivos e que promovem a saciedade. Por isso, confira 5 receitas deliciosas e refrescantes para você experimentar! Salada de alface...
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6 dicas para manter a rotina de estudos durante as férias
As férias são um período aguardado por muitos alunos. No entanto, alguns estudantes preferem desfrutar do momento para reforçar a rotina de estudos, pois temem que o cérebro perca o ritmo e afete o retorno escolar. A fim de ajudar a conciliar o hábito com a pausa, os docentes Pedro Rennó e Alencar Schueroff, da Plataforma...
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5 saladas refrescantes e leves para o verão
O verão é a estação perfeita para apostar em pratos leves, refrescantes e repletos de sabor. Por isso, as saladas são as grandes protagonistas do período. Preparadas com ingredientes frescos e nutritivos, elas ajudam a manter o corpo hidratado sem sair da dieta. Além disso, são fáceis de preparar, o que facilita as refeições durante...